Assalamualaikum wbt.
Semenjak dua menjak ni, saya suka betul meng'google' resepi nak di'try'.
Maka jumpalah resepi cookies ni. Seriously, saya tak pernah terfikir pun boleh campurkan pretzel untuk buat cookies.
Saya jumpa resepi ni dari website COOKIES & CUPS.
![]() |
Gambar ni la buat rasa macam nak try buat resepi ni. Mengiurkan betul..... |
Meh tengok bahan-bahan dan cara membuatnya...
Resepi ni boleh buat 2 dozen cookies.
Bahan-bahan:
1 cawan mentega (dicair & diperangkan)
1¼ cawan gula perang
2 biji telur
1 kuning telur
2 sudu teh esen vanilla
1 sudu teh baking soda
½ sudu teh garam
2 cawan + 2 sudu besar tepung
1½ cawan pretzel (pecah-pecahkan)
2 cawan chocolate chips
Cara membuatnya:
- Panaskan oven 175°C.
- Lapik loyang dengan parchment paper, ketepikan dulu.
- Cairkan mentega atas api sederhana kecil.
- Bila mentega dah cair, teruskan masak dan kacau sampai bertukar warna keemasan.
- Terus tutup api dan biarkan sejuk untuk lebih kurang 10 minit.
- Dalam bekas lain, pukul mentega cair tadi dengan gula sampai sebati.
- Tambahkan telur, telur kuning dan esen vanila, dan pukul sampai licin.
- Tambahkan baking soda, garam dan tepung, dan pukul dengan kelajuan rendah sampai sebati.
- Lepas tu baru masukkan pretzel yang dah dipecahkan tadi.
- Akhir sekali baru masukkan chocolate chip.
- Bentukkan cookies ikut suka kita atas pan pembakar kita. Jarakkan dalam 2 inci.
- Bakar sampai bahagian tepinya jadi keemasan, dalam 8-10 minit.
- Jangan risau kalau belah tengahnya macam tak masak lagi.
- Biarkan sejuk selama 3-4 minit atas pan pembakar tadi sebelum dipindahkan dan disejukkan di wire rack.
- SIAPPP!!
Bolehlah cuba ye... Saya pun nak pegi cari pretzel dan try resepi ni nanti....
Untuk order produk Shaklee dan mendapatkan konsultasi percuma, hubungi Pengedar Sah anda:
Siti Rusyida Rohim
Shaklee ID: 913596
FB Page : Sihat dan Cergas bersama Hanaziq
FB Profile : Syida Rohim
Instagram : syida_rohim
Twitter : @SyidaRohim
Google + : +SyidaRohim
Pinterest : Syida Rohim
Email : hanaziq7@gmail.com
Blog : Live Healthy - Hanaziq
Contact No. : 018-3176903 (SMS/WhatsApp only)
COD : Bandar Putra, Kulai, Senai dan kawasan sekitarnya. Juga di Meru (Klang)
Penghantaran poslaju ke seluruh Malaysia
Comments
Post a Comment